“An authentic boulangerie-patisserie in the heart of Quebec. Great selection of delicious pastries and coffees, a mixture of individual and communal seating and a warm welcoming atmosphere. Loved to sit here and watch the world go by. You can’t miss Paillard if you come to Quebec ville.“
“C'est sans doute l'un de mes spots préférés à QC, ça fait quelques fois que j'y vais, soi par moi-même ou avec mon cercle d'écriture, et nous sommes super bien accueillis et servis, le personnel est hyper agréable, souriant et compétent.“